×

Datenschutz Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Nutzererfahrung bieten zu können. Die Cookie-Informationen werden in Ihrem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, z. B. Erkennen, wenn Sie zu unserer Website zurückkehren, und unserem Team helfen zu verstehen, welche Bereiche der Website Sie am interessantesten und nützlichsten finden.

Sie können durch die Navigation auf die Registerkarten auf der linken Seite alle Ihre Cookie-Einstellungen anzupassen.

Cookie-Name Akzeptieren
GDPR PRO - General Data Protection Regulation - ALL in 1 Dieses Modul hilft der Website, GDPR-konform zu werden, indem die gesetzeskonformen Funktionen hinzugefügt werden.
Voriger
Nächster

Kochbanane Gelb 2 Stück | Plantain Yellow

3,80 €
(5,43 € kg)
Bruttopreis

Reife Kochbananen sind eine köstliche und vielseitige Zutat, die vielen Gerichten eine süße und exotische Note verleiht.
Inhalt: 2 Stück mit ca. bis zu 700g

Teilen auf

Gelbe Kochbananen, auch yellow Plantain genannt, sind ein wichtiger Bestandteil der afro-asiatischen Küche und werden oft in Südostasien, Afrika und Lateinamerika verwendet. Im Vergleich zu grünen Bananen haben sie eine härtere Schale und einen milderen, süßlichen Geschmack. Reife Kochbananen werden oft gekocht, gebraten oder gebacken und eignen sich hervorragend für Suppen, Currys, Eintöpfe und Desserts. Sie sind auch eine gute Quelle für Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Kalium, Vitamin C und Folsäure. Probieren Sie reife Kochbananen als eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten!

 Unsere reifen, gelben Kochbananen sind süß, weich und ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Diese Bananen haben eine leuchtend gelbe Schale und ein weiches, süßes Inneres. Sie sind reich an natürlichen Zuckern, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer nahrhaften und köstlichen Zutat macht.

Verwendung

Gelbe Kochbananen eignen sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen. Sie können sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Ihr süßer Geschmack und die weiche Textur machen sie vielseitig einsetzbar und besonders beliebt in vielen tropischen und subtropischen Küchen.

Gerichte

  • Platanos Maduros (Lateinamerika): In Scheiben geschnittene, gebratene reife Kochbananen, die als Beilage oder Dessert serviert werden. Sie sind außen knusprig und innen weich und süß.
  • Banana Bread (USA): Reife Kochbananen können verwendet werden, um ein saftiges und aromatisches Bananenbrot zu backen, das perfekt für Frühstück oder als Snack geeignet ist.
  • Goreng Pisang (Indonesien): Frittierte reife Kochbananen, die als süßer Snack oder Dessert in Indonesien beliebt sind.
  • Kochbananen-Pudding (Karibik): Ein süßer Pudding aus zerdrückten, reifen Kochbananen, gewürzt mit Zimt und Muskatnuss, oft mit Kokosmilch zubereitet.
  • Mashed Plantains (Karibik): Gekochte, reife Kochbananen, die zu einem süßen und cremigen Püree gestampft und als Beilage serviert werden.

Gelbe Kochbananen sind eine köstliche und vielseitige Zutat, die vielen Gerichten eine süße und exotische Note verleiht.

Nährwerttabelle für 100g reife Kochbananen:

  • Kalorien: 89
  • Kohlenhydrate: 23g
  • Zucker: 12g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 1g
  • Vitamin C: 8mg (13% des empfohlenen Tagesbedarfs)
  • Kalium: 358mg (10% des empfohlenen Tagesbedarfs)
  • Magnesium: 32mg (8% des empfohlenen Tagesbedarfs)
  • Vitamin B6: 0,4mg (20% des empfohlenen Tagesbedarfs)
  • Folsäure: 3mcg (1% des empfohlenen Tagesbedarfs)

 

Bitte beachten Sie, dass diese Werte Schätzwerte sind und je nach Anbaugebiet, Saison und Sorte variieren können.

Wichtige Information: Gemüsebestellungen werden nur von Montag bis Mittwoch versandt. Bestellungen nach Mittwoch, 12 Uhr, werden am folgenden Montag bearbeitet. Der Versand erfolgt bei frischer Gemüseverfügbarkeit. Bei Nichtverfügbarkeit informieren wir Sie umgehend.

Kategorie Alle Artikel Marke DIVERSE
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare